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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes vegetariennes

pour 3 ou 4 :

 

4 œufs

1 pâte feuilletée

180 g de mélange de fromages râpés pour fondu

 

 

Chauffer le four à 220°.

Dérouler la pâte feuilletée, dans un moule à tarte en laissant le papier cuisson. Faire quelques trous avec une fourchette.

Cuire à blanc 10 petites minutes.

Pendant ce temps battre les œufs en omelette à l’aide du batteur électrique pour que le mélange gonfle bien (3 ou 4 minutes).

Ajouter le fromage râpé.

Sortir la tarte du four et verser l’omelette au fromage.

Remettre au four 25 à 30 minutes environ.

 

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