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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts

pour 10  crêpes environ:

3 œufs

350 ml de lait

350 ml de bière

350 g de farine

40 g de beurre noisette

Délayer la farine peu à peu avec le lait, ajouter la bière puis le beurre noisette.

Bien mélanger.

Battre les œufs en omelette et les verser dans la pâte. Bien mélanger. 

Laisser reposer au moins une heure.

Cuire les crêpes dans une poêle huilée.

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