750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres

2 darnes de poisson perroquet

5 cm de gingembre frais

1 citron et son zeste

huile d’olive

 

Chauffer le four à 240°C.

Poser un papier cuisson sur une plaque allant au four.

Poser les darne sur le papier , râper le gingembre sur chaque faces des darnes.

Râper le zeste de citron sur les poisson, mettre quelques sprays d’huile d’olive, saler .

Trancher le citron et le repartir sur le poisson.

Cuire 12 à 15 minutes selon la taille des darnes.

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