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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes vegetariennes

1 pâte feuilletée

jambon râpé fumé

comté râpé

2 œufs

1 un jaune d’œuf

graines de sésames

gros sel

 

Chauffer le four à 220°C.

Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque munie d’un papier cuisson.

Faire deux petits tas de jambon râpé sur  moitié de la pâte feuilletée.

Ajouter du comté râpé.

Aménager un petit creux y casser les œufs. Saler

Badigeonner le tour de la pâte de jaune d’œuf et replier la pâte sur elle-même.

Bien appuyer sur les contours pour refermer le chausson.

Badigeonner la surface de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésames et un peu de gros sel.

Cuire 20 minutes environ.

 

Feuilleté œuf jambon

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