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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #apéros entrées, #recettes legeres

 

16 asperges blanches

8 tranches de jambon type parme

comté râpé

parmesan

 

Éplucher les asperges de haut en bas avec un couteau économe. Couper le bas des asperges.

Les cuire dans une grande casserole d’eau bouillante 15 à 20 minutes. Vérifier avec la pointe d’un couteau.

Les égoutter et laisser refroidir.

Chauffer le four à 200°C.

Poser sur  deux tranches da jambon 4 asperges et les enrouler.

Mettre les paquets d’asperges sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Parsemer de comte râpé et de copeaux de parmesan.

Cuire au four 10 environ minutes le temps que le fromage gratine un peu.

source : https://www.audreycuisine.fr

 

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