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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes vegetariennes, #recettes legeres

 

6 œufs

200 g de feta à 8 %

2 courgettes

2 tomates cerise

4 tomates séchées

1 càs de purée de tomates séchées

basilic frais

 

Couper les courgettes en fines rondelles et les poêler 10 minutes avec un peu d’huile d’olive.

Chauffer le four à 220°.

Battre les œufs en omelette. Ajouter la purée de tomate séchées

Émietter la feta l'ajouter aux œufs avec les courgettes, les tomates coupée en 4 et les tomates séchées coupées en des.

Verser le tout dans un moule à manquer en silicone légérement huilé.

Cuire 20 à 25 minutes.

 

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