750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #recettes legeres

170 g de chocolat à 70 %

300 g de crème de soja

3 œufs

75 g de farine  semi-complète

1 sachet de levure chimique

60 g de poudre d'amande

quelques amandes effilées

 

Réserver 20 g de chocolat.

Chauffer le four à 180°C.

Chauffer le crème dans une casserole. Hors du feu ajouter le chocolat cassé en morceaux. Laisser fondre puis bien mélanger.

Battre les œufs à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à que le volume triple.

Ajouter la crème chocolat et mélanger délicatement.

Verser la farine, la levure, la poudre d’amande, un peu d’amandes effilées et le reste des carrés de chocolat coupés en petits morceaux.

Mélanger et verser dans un moule à manqué en silicone ou un moule classique mais chemisé de papier cuisson.

Parsemer d’amandes effilées.

Cuire 20 minutes au four.

source : http://lalignegourmande.fr

 

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christelle25 15/06/2018 11:28

Parfait on va pouvoir se faire plaisir sans culpabiliser avant la grande épreuve du maillot de bain .
Merci et bon week

Shukar Cooking 15/06/2018 19:56

Tout à fait . Merci et bon week-end à toi aussi.

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