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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #boeuf

 

 

 

500 g de bœuf haché

6 à 8 boulettes de mozzarella

2 càs de chapelure

1 œuf

sel

huile d’olive

coriandre fraiche (facultatif)

 

Hacher finement la coriandre

Mélanger avec les doigts la viande, l’œuf, la chapelure, la coriandre et le sel.

Former des boulettes y incérer une boulette de mozzarella.

Mettre un peu d’huile dans une poêle et cuire les boulettes 5 à 8 minutes en les retournant régulièrement.

 

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laura 10/07/2018 20:20

j'en ai déjà fait, c'est délicieux

Shukar Cooking 11/07/2018 08:05

Oui et en plus les enfants adorent

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