750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #divers salés, #sans gluten, #recettes vegetariennes

600 g de pomme de terre

6 œufs

2 càs oignons frits

bridelight à 3% (ou autre fromage)

 

Chauffer le four à 240°C.

Cuire les pommes de terre en les démarrant à l’eau froide, 20 minutes environ après ébullition.

Les écraser avec un presse purée ou une fourchette ajouter les bridelight 3%, bien mélanger

Battre les œufs en omelette, ajouter les oignons frit, la purée, un peu de sel.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un moule à manquer en silicone y verser la frittata.

Cuire 30 minutes.

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