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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés

pour 2 :

 

2 dos de cabillaud

12 de crevettes roses

1 avocat

feuilles de basilic frais

huile d'olive

sel

2 càs  de crème fraîche épaisse à 15%

comté râpé ( ou autre)

 

Chauffer le four à 220°C.

Dans un plat allant au four mettre quelques sprays d’huile d’olive.

Saler légèrement le poisson et le poser sur le plat.

Disposer, sur le poisson, l’avocat coupé en tranches, les crevettes et les feuilles de basilic.

Répartir le crème fraiche et pour finir parsemer de comté.

Cuire 15 minutes

source : http://unsiphonfonfon.ladymilonguera.fr

 

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