750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fruits, #recettes legeres

 

600 g de mirabelles

2 œufs

10 cl de lait

70 g de farine

60 g sucre de canne non raffiné

20 g de beurre

 

Chauffer le four à 200°C.

Faire fondre le beurre 15 secondes au micro-onde.

Fouetter les œufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le beurre fondu et le lait. Fouetter.

Incorporer la farine. Bien mélanger et réserver.

Couper les mirabelles en deux et retirer le noyau et les mettre dans la pâte.

Beurrer un moule de 20x20

Verser la pâte dans le moule.

Cuire 45 minutes en surveillant.


inspiré de la recette d'Eryn :http://erynfollecuisine.canalblog.com/

 

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