750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres

1 kg de crevettes roses cuites 

1 oignon

1 carotte

 ½ verre de vin blanc sec

sel

feuille de laurier

huile d'olive vierge

1 boite de tomates concassées

 

Émincer finement l’oignon et la carotte.

Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.

Ajouter les crevettes décortiquées, verser le vin. Saler.

Laisser cuire 5 minutes.

Ajouter les tomates concassées et les feuilles de laurier, laisser cuire encore 5 minutes.

Servir avec des pâtes ou du riz.

source : http://www.italienpasta.com

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