750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #divers salés

8 tranches de pain de mie

300 g  champignons de paris frais

100 g de pousse d’épinards frais

60 g comté râpé ou autre fromage râpé

8 fines tranches  d’emmental

2 càs de st Morret

huile d’olive

beurre

 

Chauffer le four à 180°C.

Nettoyer les champignons et les couper en fines lamelles.

Faire sauter les champignons dans une poêle avec un peu d’huile d’olive ou du beurre.

Rincer les pousser d’épinards et les égoutter.

Mélanger le st Morret avec les champignons et le comté râpé. Saler très peu.

Beurrer les tranches de pain de mie sur une face.

Poser 4 tranches de pains de mie sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.

Poser une tranche d'emmental sur les pains.

Repartir la crème aux champignons et les feuilles d’épinards. poser une nouvelle tranche d'emmental.

Refermer le croque avec une tranche de pain de mie.

Cuire 6 à 10 minutes en retournant à mi-cuisson..

source : https://www.750g.com

 

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