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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #divers salés, #porc, #recettes rapides, #recettes faciles

 

6 pommes de terre

1 œuf

100 g de jambon râpé fumé

100 g de comté râpé

Éplucher les pommes de terre.

Les râper et les presser entre les doigts pour retirer un maximum d’eau.

Battre l’œuf et ajouter les pommes de terre râpées, le jambon râpé et le comté râpé.

Bien mélanger le tout.

Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.

Étaler le mélange.

Cuire à feu doux 15 minutes environ.

Retourner et cuire 10 minutes environ.

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DAFFYCO 14/11/2018 18:43

Très appétissante cette galette. biz

Shukar Cooking 15/11/2018 11:37

Merci. Biz.

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