750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres

5 petites tomates à farcir ou 2 ou 3 grosses

250 g de filet de dinde

3 càs de riz cuit

1 carotte râpée

un peu de coriandre frais

 

Chauffer le four à 240°.

Laver, découper un chapeau sur les tomates, les vider délicatement.

Couper le blanc de dinde en gros morceau, les mettre dans le mixeur en position pulse avec les carottes râpée et le riz. Mixer grossièrement.

Ajouter la coriandre émincée et un peu de sel.

Farcir les tomates, les poser dans un plat allant au four.

Cuire 25 à 30 minutes

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