750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés

2 pâtes feuilletées

250 g de crevettes roses

250 g de noix de st jacques.

3 poireaux

20 cl de crème fraiche

1 jaune d’œuf

 

Laver et couper les poireaux en rondelles. Les faire cuire dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive, saler et hors du feu, ajouter le crème. Laisser refroidir.

Chauffer le four à 220°C.

Dérouler une pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Mettre la moitié des poireaux sur le tarte , repartir les crevettes et les noix de st jacques.

Mettre le reste de poireaux, recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.

Mettre un peu d’eau dans le jaune d’œuf et badigeonner le dessus de la tourte.

Cuire 20 à 25 minutes environ.

 

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog