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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes faciles

300 g de macaroni crus

1 chou doux

100 g de maroilles

100 g de cheddar râpé

5 càs de fromage blanc

1 œuf

huile d’olive

 

Cuire les macaronis comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les passer sous l’eau. Reserver.

Couper le chou doux en lanières, le mettre dans une sauteuse avec quelques sprays d’huile d’olive,saler légèrement.

Cuire 15/20 minutes jusqu’à qu’il soit tendre,  en le remuant régulièrement.

Une fois le chou cuit ajouter 100 g de maroilles coupé en petit dés et 50 g de cheddar. Laisser fondre les fromages en mélangeant bien.

Chauffer le four à 200°C.

Battre l’œuf avec le fromage blanc. Saler.

Mélanger tous les ingrédients et les mettre dans un plat à gratin.

Parsemer avec le reste du cheddar.

Cuire 20 à 25 minutes.

 

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