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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes faciles, #recettes rapides

2 œufs

250 g de fromage blanc à 0%

40 cl de lait

150 g de farine

1 càc de bicarbonate de soude

pousse d’épinards

fromage de chèvre(buche)

 

Mixer le fromage blanc et le lait puis ajouter la farine, le bicarbonate, saler

Ajouter les œufs un à un tout en continuant de mixer.

Ajouter les épinards  et mixer encore un peu.

Laisser reposer 20 minutes.

Couper la buche de chèvre en tranches.

Cuire comme une crêpe, dans des poêles à blinis ou poêles à crêpes, en posant un morceau de fromage au milieu.

 

 

 

 

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Catherine 13/02/2019 10:08

une idee geniale !!!

Shukar Cooking 14/02/2019 09:32

Merci.

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