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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes faciles, #recettes rapides

1 pâte feuilletée

4 œufs

250 g de sot l’y laisse de dinde confits

80 g de magret de canard fumé

1 poignée de formage râpé

20 cl de crème liquide

 

Chauffer le four à 220°.

Poser la pâte feuilletée dans un moule à tarte munie d’un papier cuisson et y faire quelques trous.

Cuire le fond de tarte 8 minutes environ.

Pendant ce temps, battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraiche et le fromage râpé.

Couper les sot l’y laisser en morceaux et les ajouter aux œufs.

Sortir la pâte du four.

Verser le mélange œuf/crème/sot l’y laisse sur la pâte et répartir les tranches de canard fumé.

Remettre au four 20 à 25 minutes.

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laura 26/02/2019 11:42

elle me plait bien cette quiche !

Shukar Cooking 27/02/2019 08:20

Merci Laura

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