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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes legeres, #recettes faciles, #recettes rapides

2 belles daurades  

2 c à s de tahina

3 citrons

3 échalotes

1 càc de cumin

1 càc de paprika fumé

sel

huile d’olive

 

Chauffer le four à 200°C.

Émincer finement les échalotes et les mettre dans un plat allant au four légèrement huilée.

Parsemer de cumin et de paprika fumé.

Saler les daurades et les poser sur les échalotes.

Délayer la tahina avec le jus d'un citron et l’étaler sur le poisson. 

Couper le reste des citrons en rondelles et les mettre sur le poisson.

Cuire 15 à 20 minutes selon la taille des poissons.

source : https://www.leblogdecata.com

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