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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #oeufs, #recettes legeres, #recettes vegetariennes, #recettes rapides, #recettes faciles

3 courgettes

12 tomates cerise

6 œufs

sel

huile d'olive

 

Éplucher et couper les courgettes en gros dés.

Les faire sauter dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 10 à 15  minutes. Laisser refroidir.

Chauffer le four à 240°C.

Battre les œufs en omelette ajouter les courgettes et verser le tout dans un moule à manquer en silicone. Saler.

Répartir les tomates et mettre à cuire 20 minutes.

 

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muse_88_ 24/09/2020 18:53

Bonjour,
Bonne recette, simple et rapide. Idéale à cette saison pour goûter aux derniers légumes estivaux !
Bonne continuation à vous

Shukar Cooking 24/09/2020 19:13

Merci Muse 88.

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