750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #recettes faciles, #recettes rapides, #recettes legeres, #salade

200 g de céréales gourmades Tipiak

6 ou 7 tomates romanella

1 concombre

140 g de surimis de merlan bleu

90 g de lardons de truite

boulettes de mozzarella

quelques croutons nature

2 càs de sauce dijonnaise sans huile du jardin d'orante

2 càs d'huile d'olive

2 càs de vinaigre de vin

sel

 

 

Cuire les céréales comme indiqué sur le paquet. Laisser complément refroidir.

Préparer la vinaigrette avec la sauce sans huile, le vinaigre, le sel, l’huile d’olive.

Couper les tomates.

Mettre tous les ingrédients, sauf les boules de mozzarella et les croutons, dans un grand saladier, bien mélanger et mettre au frais pendant 2 heures.

Avant de servir ajouter la mozzarella et les croutons.

 

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