750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poisson et crustacés, #salade, #recettes faciles, #recettes rapides

200 g de pâte plomb (ou autre petites pâtes)

300 g de surimi

9 tomates romanella

2 carottes

1 courgette

buchette de chèvre spéciale salade

2 càs de sauce dijonnaise sans huile du jardin d’orante

2 càs d’huile d’olive

1 càs de mayonnaise (facultatif)

1 càs de vinaigre de vin

sel

 

Cuire les pâtes comme indiqué sur me paquet, les égoutter et les passer sous l’eau froide.

Couper la courgette en cubes et la faire sauter, avec un peu d'huile d'olive, dans une poêle 10 minutes.

Râper les carottes. Couper les tomates en 4.

Préparer la vinaigrette avec la sauce sans huile, le vinaigre, le sel, l’huile d’olive et la mayonnaise.

Mélanger tous les ingrédients ensemble et réserver au frais jusqu’au service.

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