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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #porc, #divers salés, #recettes faciles, #recettes rapides

10 courgettes rondes

300 g de lardons fumés

400 g de brousse

70 g riz rond cru

sel

 

 

Chauffer le four à 220°C.

Mettre le riz dans un saladier ou un bol couvrir à hauteur d’eau n saler. Poser un papier film et mettre au micro-onde 5 minutes.

Mettre les lardons dans une poêle et les faire suer. Les poser pour les  dégraisser sur un papier absorbant.

Bien laver les courgettes et couper un chapeau en haut des courgettes, puis les évider délicatement (avec une cuillère à pamplemousse ça fonctionne très bien).

Mélanger la brousse, les lardons et le riz.

Farcir les courgettes, les poser dans un plat allant au four.

Cuire 30 minutes environ.

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Recette thermomix 21/09/2019 13:28

Vous me donnez envie d'en refaire. Elles ont l'air succulentes ces courgettes ;)

Shukar Cooking 21/09/2019 15:42

Merci !

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