750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes faciles, #recettes rapides, #divers salés

1 pâte feuilletée

700 g de tomates de couleurs variées

70 g de beurre mou

1 œuf

40 g de poudre d'amande

35 g de chapelure fine

50 g de ricotta

20  g de parmesan râpé

thym frais

sel

huile d’olive

 

 

Chauffer le four à 200°C.

Poser la pâte dans un moule à tarte et faire quelques trous à l’aide d’une fourchette.

Dans un saladier, battre le beurre pour qu’il devienne comme une crème, casser un œuf et battre de nouveau.

Ajouter la poudre d'amande et la chapelure, mélanger, puis la ricotta, le thym frais et le parmesan.

Bien mélanger.

Étaler la crème ainsi obtenue sur le fond de tarte.

Couper finement les tomates en rondelles et les répartir sur la tarte. Parsemer de quelques branches de thym.

Cuire 40 minutes environ.

source : https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com

 

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog