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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes faciles, #recettes rapides

300 g de Crozets de Savoie
1 chou-doux
100g de Fromage râpé


Cuire les Crozets dans un grand volume d'eau 15 à 20 minutes. Les égoutter et les passer à l’eau froide.
Couper le chou doux en petits morceaux.

Mettre un peu d’huile d’olive dans une sauteuse.

Cuire le chou doux jusqu’à qu’il soit tendre. Saler

Mélanger le chou, les crozets et un peu de fromage râpé.

Mettre le tout dans un plat à gratin.

Parsemer du reste de fromage râpé et cuire 10 à 15 minutes dans le four à 240°C.


 

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