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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes faciles, #sans lait de vache

1 pâte feuilletée

1 chou-doux

3 œufs

150 g de chèvre frais

100  g de fromage de brebis type feta

½ bûche de chèvre

 

Couper le chou doux en petits lanières.

Mettre un peu d’huile d’olive dans une sauteuse.

Cuire le chou doux jusqu’à qu’il soit tendre. Saler

Hors du feu, ajouter la feta émiettée.

Chauffer le four à 220°C.

Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, faire quelques trous à l’aide d’une fourchette.

Cuire la pâte à blanc 10 minutes.

Battre les œufs en omelette. Ajouter le fromage de chèvre frais. Bien mélanger.

Ajouter le chou-doux et bien mélanger.

Sortir le fond de tarte et répartir le chou.

Couper des rondelles de buche de chèvre et les poser sur la tarte.

Remettre à cuire 20 minutes.

 

Tarte au chou-doux et fromages

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Une Petite Faim 25/01/2020 17:30

avec du chèvre, là tu fais une heureuse, merci du partage, bisous

Shukar Cooking 25/01/2020 18:51

Merci Petite Faim

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