750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #fêtes, #recettes faciles, #recettes rapides

120 g de beurre à température

100 g de sucre

2 œufs

200 g  de biscuits roses de Reims

150 g de farine

1 paquet de levure chimique

1 pincée de sel

40 g de lait

colorant rouge (facultatif)

pour le décor

150 g de chocolat blanc

œufs et poule aux chocolat

 

Chauffer le four à 180 °C.

Mixer les biscuits roses en poudre fine.

Battre le beurre et le sucre à l’aide d’un fouet électrique pour obtenir une jolie crème. Ajouter les œufs et fouetter de nouveau.

Ajouter 100 g de poudre de biscuit, la farine et la levure chimique. Bien mélanger.

Mettre quelques gouttes de colorant dans le lait et verser dans la pâte.

Bien mélanger.

Beurrer et fariner un moule en forme de couronne.

Verser la pâte et bien la répartir.

Cuire 20 à 30 minutes (la pointe d’un couteau doit ressortir sèche).

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.

Répartir le glaçage sur le gâteau et saupoudrer de poudre de biscuit.

Laisser sécher et remplir de nid d’œufs en chocolat et poser la poulette.

source : https://www.750g.com

Commenter cet article

Articles récents

Hébergé par Overblog