750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #plancha, #recettes legeres, #recettes faciles, #recettes rapides

4 blancs de poulet

1 gousse d’ail

33 cl de bière

2 càs de miel

½  càc  paprika fumé

1 càc de moutarde de Dijon

2 càs  de sauce soya

huile d’olive

herbes de Provence

 

 

Couper les morceaux de poulet en cube de 4 cm.

Dans un sac congélation ou un saladier mélanger les ingrédients de la marinade, ajouter le poulet, fermer et bien masser.

Mettre au frais pour au moins 2 heures et encore mieux une nuit.

Faire tremper les brochettes en bois dans un peu d’eau froide.

Faire chauffer la plancha (ou le barbecue).

Piquer les dés de poulet sur les brochettes et les cuire 3 à 4 minutes par faces.

Servi avec les courgettes coupées en deux et cuite à la plancha.

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