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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #oeufs, #recettes legeres

Œuf cocotte à l’italienne

Œuf cocotte à l’italienne

Pour 5 :

10 càs de crème fraîche épaisse allégée

10 tomates séchées

30 feuilles de basilic

5 œufs

5 càs de parmesan râpé

sel

huile d'olive

Chauffer le four à 180°.

Mixer la crème fraîche avec les tomates séchées et le basilic. Saler.

Mettre une càs du mélange dans les ramequins. Casser un œuf dans chaque ramequins et recouvrir d'une nouvelle càs du mélange.

Saupoudrer de parmesan et mettre un spray d'huile d'olive.

Faites cuire pendant environ 10 minutes au bain-marie.

source:http://audalacuisine.canalblog.com/http://

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