/image%2F0397251%2F201305%2Fob_e63a92469f7eaca3f4a6dc39b6ca730f_photo-deda-jpg-4-copie.jpg)
Publié le
par
Shukar Cooking
Pour 6:
1 kg de lotte
15 cl d'eau froide
2 c. à café de Maïzena
15 cl de lait écrémé
1 yaourt nature à 0%
2 càc de jus de citron
zeste râpé d'un citron
Couper la lotte en morceaux, et la mettre dans un sauteuse avec 15cl d’eau froide.
Porter doucement à ébullition.
Laisser mijoter pendant 5 à 10 min.
Dans une casserole mélanger la maïzena avec le lait et porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Hors du feu, incorporer le yaourt, le jus de citron, la moitié du zeste de citron râpé.
Remettre à chauffer.
Verser la sauce chaude sur la lotte , parsemer du reste du zeste.
/image%2F0397251%2F20220514%2Fob_183ea3_canneles-sales-au-saumon-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220512%2Fob_fd2900_bar-aux-capres-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220505%2Fob_5a3bff_vermicelles-aux-crevettes-a-l-espag.jpg)
/image%2F0397251%2F20220428%2Fob_0e467b_quiche-aux-sardines-et-tomates-roties.jpg)
Commenter cet article
/image%2F0397251%2F20220516%2Fob_d8642f_clafoutis-aux-asperges-blanches-amande.jpg)
/image%2F0397251%2F20220514%2Fob_183ea3_canneles-sales-au-saumon-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220512%2Fob_fd2900_bar-aux-capres-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220511%2Fob_c3a70b_riz-au-four-a-la-grecque-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220510%2Fob_aba12b_cotes-de-porc-a-la-venitienne-r.jpg)
/image%2F0397251%2F20220507%2Fob_d24b62_moussaka-serbe-aux-courgettes-r.jpg)