5 pommes
50 g de noisettes
50 g de pistaches
50 g d’amandes
50 g de noix
3 càs de miel
25g de beurre
Faire torréfier les noix puis les concasser grossièrement.
Chauffer le four à 200°.
Laver et couper les pommes en quartiers.
Faire fondre le beurre et le mélanger avec le miel.
Beurrer un plat allant au four, et y déposer les pommes, les recouvrir des noix et arroser du mélange beurre miel.
Cuire 20 minutes environ.
Servir tiède.