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Publié le
par
Shukar Cooking
Pour 4 :
4 blancs de poulet
150 gr de petites dattes ici de la pâte de datte
2 oignons
2 càc de cumin
1 càc de curcuma
1 cube de bouillon de volaille
huile d'olive, sel
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une sauteuse, y faire revenir les blancs de poulet.
Émincer les oignons et les mettre dans la sauteuse, ajouter la pâte de datte, le cumin et le curcuma. Saler.
Couvrir avec 30 cl de bouillon de poule. Baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.
source:http://www.mercredirose.com
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