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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes legeres
Gratin de poireau au St Félicien

Pour 4 ou 5:

6 blancs de poireaux

1 St Félicien allégé

3 œufs

100ml crème liquide à 5%

sel,

Chauffer le four à 180°.

Laver et couper les poireaux en rondelles.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une sauteuse et y faire revenir les poireaux à feux doux une petite dizaine de minutes. Saler.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four. Repartir les poireaux et le St Félicien coupé en morceaux

Battre les œufs avec la crème et verser le tout dans le plat.

Cuire 35 à 40 minutes.

source:http://www.gbourcier.com

Gratin de poireau au St Félicien
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S
oui tres bon et léger en plus !
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J
un bon petit gratin....
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