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Publié le
par
Shukar Cooking
pour 5 :
2 grosses aubergines
5 ou 6 tomates
1 buche de chèvre allégé (ou pas)
herbes de Provence
huile d’olive
Chauffer le four à 220°
Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans un plat allant au four.
Couper les aubergines et les tomates en rondelles.
Les poser dans le plat, les arroser d’un peu d’huile d’olive.
Emietter la buche de chèvre et la parsemer sur les légumes.
Cuire 40 à 45 minutes environ.
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