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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #recettes vegetariennes, #recettes legeres
Petits farcis aux fromages et pignons

4 tomates

4 courgettes rondes

200 g de fromage de chèvre frais allégée

200 g de feta allégée

2 càs de pignon de pin torréfiés

sel

Chauffer le four à 200°.

Couper les chapeaux des tomates et des courgettes.

Retirer délicatement la pulpe avec une cuillère.

Mélanger les deux fromages avec les pignons de pin.

Dans un plat allant au four, mettre quelques sprays d’huile d’olive et y repartir la pulpe.

Farcir les tomates et les courgettes avec les fromages, puis les poser dans le plat.

Cuire 30 à 40 minutes.

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B
Coucou Ivana,
J'ai justement des tomates à écouler, du chèvre et de la feta ;-) Merci pour le tuyau
Bizzz
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S
Merci Bibica, j’espère que tu vas aimer, en tout cas j'ai hâtes de voir ta version ;)
I
Ca a l'air très bon, ça change des farcis traditionnels. :-)
Répondre
S
Merci. C'est frais et de saison (le soleil est enfin de retour!)

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