750 grammes
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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #desserts, #Comment utiliser les jaunes d'oeufs
Feuilleté aux noix

1 pâte feuilletée

100 g de noix

50 g gâteau sec ou 50 de chapelure

4 cuillères à soupe de sucre

3 jaunes d'œufs

60 g de beurre fondu

1 clémentine

50 g de raisins secs trempé dans un peu d’eau ou de rhum

Chauffer le four à 200°.

Battre les jaunes d’œuf en omelette. Ajouter 4 càs de sucre, battre de nouveau jusqu’à que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, les gâteaux sec mixés en poudre, les noix légèrement concassées, la clémentine coupée en petit morceaux et les raisins sec réhydraté.

Bien mélanger le tout

Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson munie d’un papier cuisson.

Étaler la crème de noix sur la pâte.

Rouler la pâte sur elle-même.

Cuire 20 minutes.

source:http://kuhinjica-mignone.blogspot.fr/

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C
Ton dessert a l'air trop bon!
Répondre
S
Merci !! Et facile comme tout en plus !

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