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Publié le
par
Shukar Cooking
4 dos de cabillaud
100 g de chorizo
4 càs de chapelure
Chauffer le four à 200°.
Retirer la peau du chorizo le couper grossièrement et le mettre dans un mixeur avec la chapelure. Mixer.
Passer les dos de cabillaud dans cette chapelure et les poser sur un plat allant au four muni d’un papier cuisson.
Parsemer le reste de chapelure sur les dos.
Cuire 15 minutes.
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