pour 6 :
2 beaux filets mignons
1 càs de paprika (ici doux)
3 càs d’huile d’olive
sel
Couper les filets mignons en tronçons de 5 centimètres environ.
Dans un sac congélation mettre 1 càs de paprika et 3 càs d’huile d’olive, saler.
Déposer les filets dans le sac, bien refermer et malaxer.
Mettre au frais pour une heure en retournant régulièrement.
Chauffer le barbecue et y cuire les morceaux de filet sur chaque faces 5 minutes environ.
Pour des astuces et conseils sur le BBQ faites un petit tour sur: