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Publié le
par
Shukar Cooking
1 kg de choux de Bruxelles congelés
150 g de jambon fumé râpé ou des lardons
20 cl de crème liquide à 15%
100 g de parmesan
Cuire les choux de Bruxelles dans un grand volume d’eau bouillante 10 minutes après la reprise d’ébullition.
Les égoutter.
Chauffer le four à 180°.
Mélanger les choux de Bruxelles, le jambon et la crème, saler.
Disposer le tout dans un plat à gratin et parsemer avec le parmesan.
Cuire 30 minutes.
source: http://www.cuisineaz.com
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