8 gros champignons de paris
1 petite boite de concentré de tomate
jambon fumé râpé
fromage râpé
Chauffer le four à 240 °.
Laver et retirer délicatement les pieds des champignons.
Mettre dans le fond de chaque champignon un tout petit peu de concentré de tomate, parsemer de jambon râpé puis de fromage râpé.
Poser les champignons sur une plaque allant au four munie d'un papier cuisson.
Cuire 15 à 20 minutes