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Publié le
par
Shukar Cooking
8 gros champignons
1 petite boite de tomates concassées
½ oignon
1 boulle de mozzarella (ici allégée)
Chauffer le four à 240°.
Emincer l’oignon et le mettre a blondir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Ajouter la boite de tomate et laisser confire 10 minutes.
Nettoyer et retirer les pieds des champignons.
Poser les champignons sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.
Remplir les champignons avec les tomates et poser un morceau de mozzarella.
Cuire 30 minutes.
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