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Publié le
par
Shukar Cooking
pour 4 :
4 blancs de dinde
2 càs fromage frais type St Moret ou Philadelphia
50 g d'olives
16 tranches de poitrine fumée
Chauffer le four à 180°C.
Mixer les olives dénoyautées et le fromage
Inciser légèrement les escalopes dans la longueur pour faire comme une poche et la remplir de mélange fromage/olive. Saler légèrement.
Enrouler les suprêmes avec les tranches de lards.
Les poser sur un plat allant au four muni d’un papier cuisson.
Cuire 30 minutes.
source: http://www.cuisineaz.com
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