
1 pâte à pizza
200 g de chèvre frais
100 g de chèvre râpé
2 crottins de chèvre
6 tranches de poitrine fumée
Chauffer le four à 240°C.
Poser les tranche de poitrine sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson . Les faire cuire 10 minutes.
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson.
Étaler le fromage frais sur toute la surface.
Parsemer de fromage de chèvre râper.
Poser les tranche de poitrines.
Couper les crottin de chèvre en 3, les répartir sur la pizza.
Cuire 10 minutes à 15 minutes.