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par
Shukar Cooking
4 blancs de poulet
1 bouquet de sauge
sel
Émincer finement 4 ou 5 feuilles de sauge.
Tapisser le fond du panier vapeur avec le restes de la sauge.
Poser les filets de poulet dessus, parsemer avec la sauge émincée et saler.
Poser le panier vapeur sur une casserole d’eau bouillante.
Couvrir et laisser cuire 20 minutes
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