
4 crêpes natures
500 g d'épinards surgelés
250 g de cancoillotte
Mettre les épinards dans une poêle avec quelques sprays d’huile et les laisser décongeler doucement. Ajouter la cancoillotte et bien mélanger.
Chauffer le four à 200°C.
Répartir 1/4 de la farce sur une crêpe puis rouler la crêpe.
Mettre les crêpes sur un plat allant au four muni d’un papier cuisson.
Cuire 15 minutes environ.