
1 petite courgette
100 g de féta
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
150 g émincées de dinde ou poulet, saveur kebab
3 càs de sauce pita
Chauffer le four à 210°C.
Dans un saladier battre les œufs et le lait. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Râper la courgette et la presser entre les doigts pour retirer un maximum d’eau, puis la mettre dans la pâte.
Ajouter les émincés de dinde, la sauce pita et la feta émiettée.
Beurrer et fariner un moule à cake, ou huilée légèrement un moule à cake en silicone.
Mettre la pâte dans le moule.
Cuire 40 minutes environ.