
4 filets de poulet
2 citrons bio
thym citron frais
huile d’olive
sel
Chauffer le four à 200°C.
Entailler les filets de poulet sans les couper en deux.
Trancher finement les citrons.
Insérer les citrons dans les entailles et refermer avec un cure-dent.
Saler, mettre quelques sprays d’huile et parsemer de thym frais.
Poser les filets dans un plat allant au four légèrement huilé.
Cuire 20 minutes environ.