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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #poulet et volaille, #recettes legeres

Suprêmes de poulet marinés à la fleur de sauge

4 blancs de poulet

feuilles de sauge et fleurs de sauge

huile d’olive

sel

 

Faire quelques entailles dans les filets de poulet.

Arroser d’un filet d’huile d’olive, saler.

Mettre les filets dans un sac congélation, ajouter les feuilles et fleurs de sauge.

Refermer et masser.

Réserver au frais au moins 2 heures et encore mieux une nuit.

Mettre quelques sprays d’huile d’olive dans une poêle et faire cuire les suprêmes de poulet

10 minutes environ en les retournant régulièrement.

 

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