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Shukar Cooking

Shukar Cooking

J'ai découvert les blogs de cuisine, lors de mon "rééquilibrage alimentaire". Ces blogs m'ont permis de varier mon alimentation, de faire une cuisine plus attractive qu’auparavant. Après de longues hésitations je me lance dans la mêlée,pour partager mes recettes de tous les jours.

Publié le par Shukar Cooking
Publié dans : #porc, #recettes legeres

1 filet mignon

10 cm de gingembre frais

2 càs de sauce soja

1 càs d’huile de sésame

 

Couper le filet mignon en gros cubes et le mettre dans un sac congélation avec la sauce soja, l’huile de sésame et le gingembre frais râpé.

Refermer le sac et bien masser. Mettre au frais 1 heure en le massant régulièrement.

Cuire à la poêle 15 minutes environ.

 

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